TÉRMINOS Y CONDICIONES

1. Usted se encuentra

Usted está: (1) navegando en el sitio web de Esencia Del Perú en https://www.esenciadelperu.cl; o (2) en la App de Esencia Del Perú; o (3) Alguno de los Canales Justo, tales como la App Justo o pide.getjusto.com; o (4) en Reservando.com, que llamaremos, los “Canales de Venta”.

2. Los canales de venta

Los Canales de Venta le permiten a usted realizar y pagar compras on-line a Esencia Del Perú, solicitar el envío a domicilio de los productos comprados o bien retirarlos en el local, así como también reservar mesas.

3. Datos de contacto

Datos de Esencia Del Perú
Nombre	Nombre del local	Email de Contacto
SOCIEDAD GASTRONOMICA HYP SPA	Huechuraba	esenciadelperuhuechuraba@gmail.com

Datos de Justo

Dependiendo del país en que Esencia Del Perú comercialice sus productos o servicios a través de los Canales de Venta, Justo es operado por:

En Chile	Nombre	Justo SpA
	RUT	76.942.953-0
	Representante	Rodrigo Segal Wasserman
	Domicilio	Dr. Manuel Barros Borgoño 71 of 1105, Providencia, Región Metropolitana

En Perú	Nombre	Get Justo S.A.C
	RUC	20606171855
	Domicilio	Av. Víctor Andrés Belaúnde 280, Interior 301, distrito de San Isidro, departamento y región de Lima.

En Colombia	Nombre	Justo Colombia SAS
	NIT	901.420.665-8
	Domicilio	Calle 59 A Bis # 5 - 53 Of 601 de Bogotá D.C
	Correo electrónico	justocolombia@getjusto.com

En Costa Rica	Nombre	Getjusto Costa Rica S.R.L
En Costa Rica	Cédula jurídica	3-102-823124

En México	Nombre	Getjusto México S.A de C.V.
En México	RFC	GME200512IE1

4.Términos y condiciones generales

Sitio de internet. Justo provee a Esencia Del Perú el sitio web disponible en https://www.esenciadelperu.cl (“Sitio de e-commerce”). A través del Sitio de E-Commerce, usted podrá comprar los productos vendidos por Esencia Del Perú, solicitar el envío de su compra a domicilio (“Delivery”) y pagar lo que corresponda por la compra.

App Justo y pide.getjusto.com. Esencia Del Perú puede tener presencia en una aplicación móvil de titularidad de Justo, disponible, actualmente, en App Store y Play Store; y/o en pide.getjusto.com, las que operan como una vitrina virtual uno o más comercios y restaurantes (“App Justo” y “pide.getjusto.com”). Una vez que usted selecciona a Esencia Del Perú dentro de la App Justo o en pide.getjusto.com, será redirigido al sitio de E-Commerce de Esencia Del Perú, dentro de dichas plataformas, teniendo este último la calidad de vendedor y operador, en los términos indicados en la letra E siguiente.

App Propia. Esencia Del Perú podría ser titular de una aplicación móvil provista por Justo, distinta de la App Justo, la que, de estar disponible, puede ser descargada en el App Store y Play Store (“App Propia”). La App Propia constituye una versión móvil del Sitio de E-Commerce de Esencia Del Perú, teniendo este último la calidad de vendedor y operador, en los términos indicados en la letra E siguiente.

Reservando.com. Esencia Del Perú puede tener presencia en una plataforma de reservas de mesas, operada por Justo, denominada reservando.com, disponible en www.reservando.com, a través de la cual, usted podrá realizar reservas de mesa en uno o más locales de Esencia Del Perú, así como también, de otros comercios y restaurantes.

Vendedor. Esencia Del Perú, a través de la o las personas o empresas individualizadas en la tabla de Datos Vendedor, tiene la calidad de vendedor de los productos que comercializa a través de los Canales de Venta y será la responsable de cumplir y gestionar las reservas de mesas que usted haya realizado a través de Reservando.com.

Le corresponderán al vendedor, cumplir con las obligaciones que la ley aplicable exige a los vendedores, especialmente, pero no limitado a, las normas de protección al consumidor, razón por la cual, en caso de que usted tenga inconveniente o reclamo, deberá dirigirlo directamente a Esencia Del Perú.

Datos de Contacto del Vendedor. En caso de que usted tenga dudas, consultas y/o reclamos respecto de los productos comercializados a través de los Canales de Venta y/o de una reserva de mesa realizada a través de Reservando.com, deberá contactar directamente a Esencia Del Perú al e-mail de contacto indicado en la tabla de Datos del Vendedor contenida al inicio de este documento y/o en los datos de contacto publicados en los Canales de Venta. Cuando la compra haya sido realizada en el sitio de E-Commerce dentro de la App Justo, adicionalmente, usted podrá canalizarlas a través de la sección ayuda dentro de la App Justo, para el evento que Esencia Del Perú no le haya dado una respuesta.

Datos de Contacto Justo App y pide.getjusto.com. En caso de dudas, consultas y/o reclamos respecto de la Justo App, por razones distintas a las indicadas en la letra F precedente, usted podrá tomar contacto con Justo a través del correo electrónico soportejustoapp@getjusto.com.

Registro y creación de cuenta. Para que usted pueda realizar compras en los Canales de Venta y/o realizar reservas de mesas en Esencia Del Perú, a través de Reservando.com, usted deberá crear una cuenta, aceptar los presentes términos y condiciones y la política de privacidad, disponible en https://www.esenciadelperu.cl/documentos-legales/termsAndConditions. Asimismo, deberá aceptar los términos y condiciones publicados por Esencia Del Perú. Al crear la cuenta, deberá suministrar información veraz y actualizada. Se entenderá que la información no cumple estas condiciones, especialmente, pero no limitado, a, si es que una misma dirección de correo y/o teléfono es utilizado bajo nombres y apellidos distintos, en cuyo caso se podrá suspender y/o eliminar la cuenta.

En la sección Comunicación del sitio http://accounts.getjusto.com/, usted podrá gestionar su cuenta, pudiendo configurar, entre otros aspectos, las comunicaciones que de tiempo en tiempo le pueda enviar Esencia Del Perú, así como también, eliminar su cuenta.

Medio por el cual Esencia Del Perú y Justo pondrán tomar contacto con usted. Esencia Del Perú y Justo, podrán tomar contacto con usted al correo electrónico y/o al número de teléfono o por mensajería, a los datos de contacto que usted indicó al crear su cuenta, o que informe con posterioridad.

Restricciones delivery. Cuando la dirección de destino de la entrega a domicilio, este ubicada dentro de un edificio, condominio y en general en lugares que no son de libre acceso o en que se controla el acceso, no será posible exigir al repartidor que entregue el pedido a la puerta.

5. Reglas especiales aplicables en Chile

Si utiliza los Canales de Venta en Chile, usted declara y acepta, adicionalmente, lo siguiente:

Naturaleza de los servicios. Los Canales de Venta, salvo Reservando.com, son operados y gestionados directa y exclusivamente por Esencia Del Perú, razón por la cual, estos constituyen una plataforma operada por el vendedor en los términos del artículo 6 del Decreto Nº6 del 21 de enero de 2021 que Aprueba el Reglamento de Comercio Electrónico (“Reglamento de Comercio Electrónico”).

Rol de Justo. En consideración a lo expuesto en la letra A) de esta cláusula 5, Justo no tiene el rol de operador de la plataforma, razón por la cual, no tiene ninguna participación en la venta, ni asume obligaciones contractuales con usted, salvo aquellas contraídas en Reservando.com.

Entrega de información. En consideración a lo expuesto en la letra A) de esta cláusula 5, el responsable de la entrega de la información, en cumplimiento de los artículos 6 inciso 1º, 7, 10 inciso 1º, 11 inciso 1º, 12 inciso 1º, 13 inciso 1º, 14, 15 16 del Reglamento de Comercio Electrónico, es Esencia Del Perú.

La información básica comercial, los precios, el detalle de la transacción, tiempos de entrega, límites de compras, devolución de los productos, idoneidad del producto, y demás condiciones de la celebración de la transacción entre usted y Esencia Del Perú, son fijados por Esencia Del Perú, sin intervención alguna de Justo, constan en los Canales de Venta y en los términos y condiciones publicados por Esencia Del Perú en los Canales de Venta.

Promociones y prácticas comerciales: Esencia Del Perú podrá realizar en sus Canales de Venta, prácticas comerciales que califiquen como promociones u ofertas, de acuerdo con lo establecido en los numerales séptimo y octavo del artículo 1º de la ley Nº 19.496, en cuyo caso, deberá dar cumplimiento a las obligaciones contenidas en los artículos 35 y 36 del mismo cuerpo legal.

Delivery: Servicio que usted contrata a Justo para la entrega a domicilio de los pedidos que usted realice en los Canales de Venta a Esencia Del Perú.

Para los efectos del Capítulo X del Título II del Libro I del Código del Trabajo, se entenderá que:

Justo es una empresa de plataforma digital de servicios que coordina el contacto entre los trabajadores de plataformas digitales independientes y usted.
El delivery lo realizarán trabajadores de plataformas digitales independientes; y
Usted tendrá la calidad de usuario del sistema.

Cada vez que usted utilice este servicio, deberá pagar a Justo una comisión de intermediación (“Comisión”), y la tarifa del trabajador de plataforma digital independiente que le prestó el servicio (“Tarifa”). La Comisión y la Tarifa serán informadas en los Canales de Venta en forma previa a su contratación y serán pagadas a Justo conjuntamente con la compra.

Cuando sea Esencia Del Perú la que le provea directamente la entrega del pedido a través de sus propios repartidores, no deberá pagar a Justo la Comisión.

6. Reglas especiales aplicables en Perú

Si utiliza los Canales de Venta en el Perú, usted declara y acepta, adicionalmente, lo siguiente:

Objeto. Conforme a los presentes términos y condiciones, usted puede ingresar a los Canales de Venta de Esencia Del Perú para visualizar los productos ofrecidos por Esencia Del Perú y, de considerarlo apropiado, celebrar transacciones con Esencia Del Perú. Asimismo, usted acepta que la labor de Justo concluye al posibilitar que usted y Esencia Del Perú puedan celebrar transacciones y, en consecuencia, que Justo no es responsable de si dichas transacciones se celebran en condiciones equitativas y/o si se ejecutan idóneamente, como tampoco, de la calidad e inocuidad de los referidos productos.
Reglas aplicables a los Canales de Venta de Esencia Del Perú: Sin perjuicio de las reglas que Esencia Del Perú pueda determinar en sus términos y condiciones, los Canales de Venta se regirán por las siguientes reglas:

Acceso geográfico: Mediante los Canales de Venta, usted podrá optar por el retiro en el local de Esencia Del Perú: o bien, solicitar el despacho o Delivery al domicilio que indique. En este último caso, el servicio de Delivery sólo será posible cuando el domicilio indicado por usted se encuentre ubicado dentro de un polígono, el que será fijado por Esencia Del Perú. En caso de que usted se encuentre fuera del polígono, se le indicará que el despacho no estará disponible en la ubicación que indicó.
Transacciones: Las transacciones que usted celebre con Esencia Del Perú estarán sujetas a los precios establecidos por esta última, quien, además es la responsable de emitir los correspondientes comprobantes de pago en favor de usted por las transacciones realizada a través de sus Canales de Venta.
Celebración de transacciones: Las transacciones se celebrarán exclusivamente usted y Esencia Del Perú. Justo no tiene ninguna influencia y/o participación en los términos, condiciones y precios acordados entre usted y Esencia Del Perú.
Límite de pedidos: El límite de productos que usted podrá solicitar a Esencia Del Perú, de existir, será determinado por esta última en sus Canales de Venta.
Restricción para algunos productos y protección de menores de edad: Para el acceso a los Canales de Venta y, por ende, para la adquisición de los productos que ahí se ofrecen, es necesario ser mayor de edad (18 años) conforme a la legislación peruana, por lo que, al momento de realizar la transacción usted declara y garantiza que tiene la mayoría de edad requerida. Asimismo, debido a que legalmente no se permite suministrar ciertos productos a menores de edad, usted declara que las personas que recibirán los productos son mayores de edad. Se podrá requerir (o a cualquier persona designada para recibir los productos) prueba de su mayoría de edad al momento de su acceso a los Canales de Venta y/o entrega de los productos.
Cancelación y devolución de los pedidos: Una vez confirmada la compra por usted, no será posible cancelar o devolver el pedido a través de los Canales de Venta. Cualquier pacto respecto a devoluciones y/o cancelaciones de pedidos será acordado exclusivamente entre usted y Esencia Del Perú.
Servicio al cliente: Sin perjuicio de que los reclamos e inquietudes relacionadas con la idoneidad de los productos, celebración y ejecución de los acuerdos arribados con Esencia Del Perú, deberán ser dirigidos a esta última, a través de los canales previstos por Esencia Del Perú, usted contará con un Libro de Reclamaciones en el Sitio de E-Commerce, para que pueda consignar sus quejas y/o reclamos relacionados con los servicios o funcionalidades de Justo.

Condiciones de uso. Usted se compromete a hacer un uso responsable y correcto de los Canales de Venta de Esencia Del Perú. Por ello, conoce, declara y acepta que el uso de la información que se brinde mediante los Canales de Venta de Esencia Del Perú se encuentra limitado a la finalidad señalada en el objeto indicado en la letra A) de esta cláusula 6. Cualquier uso de dicha información para fines distintos a los señalados en el objeto indicado en la letra A) de esta cláusula 6, como la obtención de un beneficio económico y/o una investigación de mercado, podría ser considerado irregular.
Acceso. El acceso de usted es necesario para que Justo pueda brindar los servicios que ofrece a Esencia Del Perú y aquellos que Esencia Del Perú le ofrece a usted, lo que tendrá lugar por intermedio de los Canales de Venta. Dicho proceso consiste en el ingreso, que usted realice de su correo electrónico en los Canales de Venta y la posterior confirmación de su identidad a través del envío de un correo de verificación.

Para facilitar su proceso de compra y evitarle tener que volver a ingresar sus datos en otros comercios a los que Justo le presta servicios tecnológicos, cuando usted acceda al sitio de e-commerce de otro comercio, utilizando una misma dirección de correo electrónico, será reconocido como tal. No obstante, se deja constancia que bajo estas circunstancias, el operador del otro sitio de e-commerce, no tendrá acceso a la su información sino hasta que usted se haya registrado en dicho sitio.

Condiciones técnicas y comerciales: (a) Para la prestación del servicio que ofrece el Sitio de E-Commerce, se debe contar con un correo electrónico; (b) Los Canales de Venta están disponibles a través de un medio virtual; razón por la cual, para acceder a ellos, es necesario contar con un acceso a internet y un equipo con características tecnológicas mínimas para que dicho servicio se pueda ejecutar. El referido equipo y acceso a internet no es suministrado ni financiado por Justo; y (c) Una vez que usted se informe sobre los servicios que se ofrecen mediante los Canales de Venta de Esencia Del Perú, acepte estos términos y condiciones, se informe sobre la Política de Privacidad y gestione su acceso como usuario, podrá acceder de manera inmediata a los Canales de Venta.
Imágenes de los productos. Usted declara saber y entender que cualquier discrepancia entre las fotografías, representaciones gráficas o iconográficas y videos relativos a los productos ofertados por la Esencia Del Perú (en adelante, las “Imágenes”) en los Canales de Venta y los productos que finalmente reciba, será de responsabilidad única de Esencia Del Perú.

Las Imágenes son proporcionadas por Esencia Del Perú y tienen un propósito únicamente orientador que carece de carácter exhaustivo, por lo tanto, podrían existir diferencias entre las Imágenes y las dimensiones o características reales de los productos recibidos, siendo estas, de responsabilidad única de Esencia Del Perú.

Medios de pagos. Los productos ofrecidos en los Canales de Venta de Esencia Del Perú, salvo que se señale una forma diferente de pago para casos particulares u ofertas de determinados productos, sólo podrán ser pagados utilizando tarjetas de crédito o débito aceptadas por las respectivas pasarelas de pago.

Las medidas de seguridad de su medio de pago serán aquellas que brinden las entidades financieras proveedoras de las tarjetas y/o las pasarelas de pago que usted utilice. Justo no asumirá ninguna responsabilidad por aquellos montos que se hayan cargado en su cuenta, pero que no hayan llegado a percibirse en las cuentas de Justo. Asimismo, tampoco se responsabilizará por violaciones en las medidas de seguridad que ofrecen estos proveedores y que se materialicen en transacciones a través Canales de Venta de {{nombre_marca}

Responsabilidad.

Respecto de la transacción: Usted sabe y declara que Justo, no toma decisiones ni asume responsabilidad sobre la calidad, idoneidad y condiciones de oferta de los productos que provee Esencia Del Perú, lo que será de exclusiva responsabilidad de esta última. Por el contrario, el rol de Justo se limita exclusivamente a permitir que usted pueda visualizar, adquirir y pagar los productos que ofrece Esencia Del Perú a través de sus Canales de Venta.

En ese sentido, usted declara que será responsable por las decisiones que adopte al celebrar sus transacciones con Esencia Del Perú, asumiendo asimismo los riesgos comerciales o económicos de las mismas. Además, tiene pleno conocimiento y declara entender que cualquier queja y/o reclamo que pudiese tener con respecto a la idoneidad del producto, la información brindada sobre los mismos y/o los términos de la transacción celebrada con Esencia Del Perú, deberán ser dirigidos directamente a esta.

Respecto de la entrega: El plazo para la entrega del producto, dependerá de lo pactado entre usted y Esencia Del Perú para cada producto en específico. La responsabilidad frente a usted por alguna eventual demora en la entrega de los productos y/o del incumplimiento de los plazos de entrega que Esencia Del Perú haya pactado con usted será de exclusivamente de Esencia Del Perú.

Fuerza mayor. Justo no será responsable de que usted no pueda acceder a los Canales de Venta de Esencia Del Perú, cuando ello sea causado por un hecho que escape de su control, caso fortuito, hecho determinante de terceros o fuerza mayor.

Fuerza mayor significa, para el propósito de esta cláusula, cualquier acto o hecho fuera del control razonable de Justo, incluyendo, sin limitación, huelgas, cierres patronales u otras medidas reivindicativas por terceros, por defecto del proveedor o retraso, conmoción civil, disturbios, invasión, ataque terrorista o amenaza de ataque terrorista, guerra (declarada o no), amenaza o preparación para la guerra, incendio, explosión, tormenta, inundación, terremoto, hundimiento, epidemia, pandemia o cualquier desastre natural, o el fracaso o interrupción de las redes de telecomunicaciones públicas o privadas.

Tratamiento de datos personales. Justo tratará sus datos personales, para poder brindarle a Esencia Del Perú los servicios que correspondan, conforme a lo dispuesto en las normas de protección de datos personales y lo regulado en la Política de Privacidad, la cual se encuentra publicada en el siguiente link https://www.esenciadelperu.cl/documentos-legales/termsAndConditions. Los mecanismos y herramientas con las que cuentan los Usuarios para ejercer sus derechos, se encuentran indicados en la Política de Privacidad.

Esencia Del Perú podrá tratar sus datos personales en conformidad a sus propias políticas de privacidad.

Propiedad intelectual de los contenidos. El contenido, organización, publicaciones, softwares y demás creaciones y/o invenciones utilizadas en los Canales de Venta, son de propiedad o de licencia exclusiva de Justo. No obstante, los signos distintivos utilizados para identificar a Esencia Del Perú y las Imágenes -que puedan encontrarse en los Canales de Venta, son de propiedad o uso de Esencia Del Perú.

7. Reglas especiales aplicables en Colombia

Si utiliza los Canales de Venta desde Colombia, usted declara y acepta, adicionalmente, lo siguiente:

Rol de Justo. Justo tiene un rol de intermediación entre usted y Esencia Del Perú, en los términos del artículo 53 de la Ley 1480 de 2011, por lo que la labor de Justo concluye al posibilitar que usted y Esencia Del Perú puedan celebrar transacciones y, en consecuencia, Justo no es responsable de si dichas transacciones se celebran en condiciones equitativas y/o si se ejecutan idóneamente, como tampoco, de la calidad e inocuidad de los referidos productos. Usted podrá consultar a Justo la información de contacto cuando haya realizado una compra con el fin de presentar una queja o reclamo.
Rol de {{nombre_marca}. {{nombre_marca} tiene el rol de proveedor o expendedor, razón por la cual, la relación de consumo será exclusivamente entre usted y {{nombre_marca}.

Le corresponderá a Esencia Del Perú, si es que tiene presencia en Colombia, dar cumplimiento las obligaciones de información establecidas en el artículo 50 de la Ley 1480 de 2011 y en las demás normas que le sean aplicables en su calidad de proveedor o expendedor.

La fijación de las condiciones de las transacciones que usted celebre con Esencia Del Perú, tales como, precio, ofertas, promociones, plazos de entrega, serán aquellas que se acuerden directamente entre las partes, sin intervención alguna de Justo.

C) Contacto con Esencia Del Perú. En caso que usted tenga dudas, consultas y/o reclamos respecto de los productos comercializados a través de los Canales de Venta y/o de una reserva de mesa realizada a través de Reservando.com, deberá contactar directamente a Esencia Del Perú al e-mail de contacto indicado en la tabla de Datos del Vendedor contenida al inicio de este documento y/o en los datos de contacto que se indican en los Canales de Venta. Cuando la compra haya sido realizada en el sitio de E-Commerce dentro de la App Justo, adicionalmente, usted podrá canalizarlas a través de la sección ayuda dentro de la App Justo, para el evento que Esencia Del Perú no le haya dado una respuesta.

8. Legislación aplicable

Los presentes términos y condiciones, se regirán exclusivamente por la ley aplicable en el país en el que usted utiliza los Canales de Venta y/o reservando.com. Cualquier diferencia entre usted y Justo, relativa a estos términos y condiciones, se someterá a la jurisdicción exclusiva de los tribunales competentes con domicilio en la capital del respectivo país.

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Lomo Saltado

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